Gabriele Kunkel: Ein italienischer Sommer. Kochen Sie sich in den Süden!

Das Kochbuch „Ein italienischer Sommer. Rezepte & Geschichten“ von Gabriele Kunkel ist eine verlockende Verkürzung der Zeit bis zum nächsten Italienurlaub. In diesem reich bebilderten Buch hat die Autorin ihre schönsten und persönlichsten Rezepte aus dem Sehnsuchtsland Italien zusammen getragen.

Kunkel hat sich im Piemont einen Traum erfüllt und eine Villa mitten auf dem Land gekauft. Hier verbringt sie einen Teil des Jahres. Wie sie ihr Glück dort fand, schildert sie in diesem Kochbuch. Wenn sie im Piemont ist, testet Gabriele Kunkel bekannte und neue Rezepte, empfiehlt Weine aus der Region und macht sich Gedanken über Vorspeisen und Desserts – und immer mit dabei: frische Kräuter, die an den Süden erinnern.

Gabriele Kunkel lehrt an der Hochschule Hannover Design & Kommunikation und verbringt ihre freie Zeit in ihrem Haus im italienischen Piemont.

Das Kochbuch „Ein italienischer Sommer“ ist beim Gräfe und Unzer Verlag erschienen und kostet 24,99 Euro.

Das Kochbuch „Ein italienischer Sommer“ von Gabriele Kunkel bei Weltbild.de bestellen

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