Sarah Wiener: Herdhelden – Eine kulinarische Reise durch Österreich!

Back to the roots: So lautet das Motto für das neue Kochbuch „Herdhelden. Mein ganz persönliches Österreich-Kochbuch“ von Sarah Wiener. Entstanden ist eine Sammlung mit vielen alten und neuen köstlichen Rezepten aus Österreich!

Wiener schaute Köchinnen und Köchen über die Schulter, die mit ursprünglichen, regionalen und einfachen Mitteln beste Gerichte zubereiteten.  Sie besuchte sie in Dörfern, Berghütten und in Wien und bat sie, die Rezepte aufzuschreiben … Hauptakteure sind bei allen viel frisches Obst und Gemüse, bestes Fleisch und guter Fisch sowie Pflanzen aus der Natur. Sarah Wiener erweiterte das Kochbuch um viele eigene Rezepte.

Sarah Wiener wurde 1962 geboren und wuchs in Wien auf. Die Autodidaktin ist seit vielen Jahren im Fernsehen präsent und veröffentliche eine Vielzahl von Kochbüchern. Wiener macht sich für die gesunde Ernährung von Kindern stark.

Das Kochbuch „Herdhelden. Mein ganz persönliches Österreich-Kochbuch“ ist bei Gräfe und Unzer erschienen und kostet 24,90 Euro.

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Ein Gedanke zu „Sarah Wiener: Herdhelden – Eine kulinarische Reise durch Österreich!“

  1. Liebe Sarah!
    Ich sehe öfter Ihre tollen Sendungen.Ich hätte einen Vorschlag: Kennst du Steirerkrapfen mit Ennstaler Steirerkäse? Meine Schwester kocht diese und noch viele andere Almspezialitäten auf ihrer Alm.Möchtest du diese auch lernen?
    Dann kann ich sie dir sagen und zeigen.

    Wünsche Ihnen ein frohes Fest und viele tolle Kochsendungen!
    Ihre Reingruber Lilli/Steiermark/Austria
    Dem schönsten Ort und den nettesten Menschen in ganz Österreih.
    Freue mich auf Ihre Rückmeldung! Alles Liebe!!!

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